Les Couleurs de nos collines

 

Ipomée sous la pluie

Le samedi 31 mai 2025, il fait anormalement chaud. Une trentaine de personnes se retrouvent à la Médiathèque de Pernes les fontaines pour la conférence "les Couleurs de nos collines" proposée par Marjorie Ughetto ( Marjorie Autres Regards) de la Nesque Propre.
Elle est guide naturaliste. Elle réalise 2h de démonstrations avec les plantes sélectionnées tout en faisant des liens avec le rôle des couleurs chez les vivants. 

Elle débute en nommant Michel Garcia rencontré en 1999 dans le PNR du Verdon, durant sa formation AFPA de guide naturaliste.

Plus tard, elle va créer des sorties naturalistes sur le thème des couleurs du vivant et des ateliers.

 

Atelier

Marjorie a cueilli ce jour là de nombreux échantillons entre Monieux et Pernes et nous les présente.

Le point commun entre les espèces qu'elle a choisies est qu'elles ont été exploitées pour teindre.

Il y a les sauvages comme le Nerprun des rochers, le Nerprun alaterne, le Fustet (l'arbre à perruque) et le Troène indigène. (Rhamnus saxatilis, R. alaternus, Cotinus coggygria et Ligustrum vulgare)
La biodiversité domestique est aussi mise à l'honneur avec les plantes cultivées comme la célèbre Garance des teinturiers ou le Pastel des teinturiers (Rubia tinctorum et Isatis tinctoria). 

Devant nous, elle extrait les colorants des pétales, des feuilles, des fruits, des racines de différents végétaux dont ceux du Coquelicot, de la Mauve sylvestre, du Pois de senteurs, de la Rose domestique, du Spartier à tige de jonc, du Millepertuis perforé, de l'Iris des marais, de l'Alaterne et de la Garance. 

Puis elle montre que certains colorants réagissent à une modification chimique ; la couleur observée change alors devant nos yeux. 

Marjorie nous fait remarquer que pour les plantes tinctoriales, c'est-à dire les plantes qui permettent d'obtenir des encres et teintures de qualité, les colorants utiles sont souvent cachés :

-L'alizarine pour le ROUGE est dans les racines ! Oui, dans le sol où il n'y a pas de lumière. Marjorie écorce une racine couleur terre d'une Garance des teinturiers et fait effectivement apparaître la matière rouge.

 

Crache sang et Garance

-les fruits luisants du Nerprun alaterne passent du BRUN/ROUGE au NOIR lors du murissement. Pourtant notre guide naturaliste fabrique des encres de couleur JAUNE et du VERT, grâce aux flavoinoides qu'ils contiennent. Voilà qu'elle répand au pinceau un joli "vert aquatique" en forme de couleuvre.

-Les tanins sont aussi mis à l'honneur grâce à sa belle collection de gales. Elle l'a fait passer dans le public avec une guêpe adulte à l'origine de l'une d'elles. Marjorie mélange deux jus différents : l'acétate de fer est presque ROUX et la tisane de gale BEIGE. Voilà qu'une encre NOIRE BLEUTÉE se forme, très foncée. Un véritable précipité lui permet de calligraphier le mot nature à l'aide d'un calame en roseau phragmite.

Avant chaque démonstration, elle nous demande pourquoi les plantes font des couleurs. Elle rappelle qu'avant tout, les végétaux sont des êtres vivants et que leurs colorants les aident.

Elle précise entre autres : protection solaire avec les anthocyanes et dispersion des graines favorisées par les colorants laxatifs, etc.

Puis en photos, Marjorie Ughetto finit par montrer que les couleurs sont utiles aussi aux animaux et 

Qu’aujourd’hui les couleurs sont au service de la santé humaine.

 

Texte : Gilles JOVET

Photos : Gilles JOVET  & Marjorie UGHETTO

 

 

Plantes tinctoriales

Rainette méridionale



Ajouté le 12/07/2025 par Gilles JOVET - 0 réaction

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